3º ANO. Biologia. Reportagem.
Inovação em três cores (cultivares de arroz elaborados pela Epagri) 

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FREITAS, Cinthia Andruchak. Inovação em três cores. In: Revista Agropecuária Catarinense, v.26, n.2, jul. 2013. p.30-33.

 

 

Questões para interpretação e aprofundamento

1) Explique e comente sobre: 

a) o título ‘Inovação em três cores’;

b) o que é a Epagri;

c) o que é um cultivar;

d) a sigla EEI e sua importância para os  

             cultivares.

2) Sobre os cultivares de arroz citados na reportagem:

a) cite os nomes dos cultivares e relacione com suas cores.

b) quais eram as características naturais de cada cultivar?

c) explique a coloração do arroz-preto e do arroz-vermelho.

d) explique a origem do nome dos três cultivares.

e) quais eram as desvantagens dessas variedades antes das 

             modificações?

f) quais características biológicas foram conseguidas após as  

             modificações e quais técnicas foram utilizadas?

g) quanto aos cultivares Ônix e Rubi, quais às recomendações  

   de plantio?

h) qual dos três cultivares demonstrou maior produtividade?   

    Justifique.

3) Justifique a importância desse tipo de melhoramento genético  

   nos cultivares de arroz do Estado de Santa Catarina.

4) Explique os termos:

a) compostos fenólicos;

b) antioxidantes;

c) nicho;

d) parboilizado;

e) método genético genealógico;

f) brusone;

g) acamamento;

h) radiação;

i) rizicultores.